¿Estás perdiendo kilos y eliminando las arrugas como un loco con tu dieta de caldo de huesos? ¡Felicidades! Y hoy, te voy a decir cómo mantenerse delgado y joven para siempre. Está todo aquí….
Si estás haciendo mi Dieta de caldo de huesos ahora mismo, ¡sé que estás deseando llegar a esa línea de meta! No puedes esperar para tomarte algunas selfies de tu hermoso rostro y cuerpo, comprar nuevos atuendos sexys y salir a la ciudad para pavonearte.
Pero aquí hay una pregunta que podría estar reflexionando: ¿Cómo puede mantener sus grandes ganancias?
Por suerte, tengo la respuesta para ti: mi Plan 80/20. Este plan te permite disfrutar de la vida sin recuperar esos kilos y esas arrugas. me gusta decir eso obtienes el 100% de los resultados con solo el 80% del trabajo!
En el Plan 80/20, puede comer alimentos no dietéticos el 20 % del tiempo, mientras se apega a la plantilla de la dieta básica el 80 % del tiempo. Esto le da mucho espacio para el «juego private». Por ejemplo, puede disfrutar de pasta y vino en una cita nocturna o hacer palomitas de maíz para una película de domingo por la tarde, y aún así mantener su peso justo donde lo desea.
Cuando comes bien el 80% del tiempo, tu cuerpo es tan vibrante y saludable que puede manejar fácilmente un pequeño pecado de vez en cuando. ¿Qué tan bueno es eso?
Sin embargo, tengo una advertencia. A medida que vuelva a introducir los alimentos, quiero que preste mucha atención a cómo reacciona su cuerpo ante ellos. Cuando haga esto, aprenderá mucho sobre cómo los alimentos específicos afectan su salud, su estado de ánimo, su piel y su peso.
Si tiene antecedentes de alergias, problemas autoinmunes u otros problemas de salud significativos, quiero que tenga especial cuidado con la reintroducción de alimentos. Si este es el caso, así es como quiero que vuelva a agregar alimentos a su dieta:
- Reintroducir solo un alimento a la vez. Come lo suficiente como para saber si tienes una mala reacción, pero no te excedas.
- Si experimenta alguno de los siguientes síntomas dentro de las 24 a 36 horas posteriores a la reintroducción de un alimento, vuelva a ponerlo en la lista de «no». (Puede volver a probar ese alimento más tarde para ver si su reacción fue solo una coincidencia).
- «Niebla del cerebro»
- dolores de cabeza
- Dolor en las articulaciones
- Fatiga
- Brotes o erupciones en la piel
- Espere cinco días antes de introducir otro alimento. Esto hará que sea mucho más fácil determinar cómo reacciona tu cuerpo a cada alimento.
Aquí hay algunos consejos adicionales sobre cómo permitir que los alimentos no dietéticos vuelvan a su vida. Incluso si no tiene ningún problema de salud, quiero que tenga cuidado al reintroducir estos alimentos:
- GLUTEN. Más del 80% de mis pacientes tienen una mala reacción a los alimentos que contienen gluten. De todos los alimentos que eliminó en la dieta del caldo de huesos, este es el que probablemente trigger problemas cuando lo vuelva a introducir. ¡Así que tenga mucho cuidado si vuelve a agregar alimentos que contienen gluten a su dieta! Para tener en cuenta estos alimentos, recuerda las siglas BROWS. Significa cebada, centeno, avena (que están bien solamente si están específicamente etiquetados como “sin gluten”), trigo y espelta.
- LÁCTEOS. Los productos lácteos son una gran causa de problemas digestivos, y muchos de mis pacientes descubren que comer leche o queso provoca dolores de cabeza, brotes en la piel o problemas de sinusitis.
- COMIDAS DULCES. En este punto, tienes tus antojos de azúcar bajo management, por lo que está bien que le des una oportunidad a tu gusto por lo dulce. poco emoción de vez en cuando. La miel, la melaza, el jarabe de arce, el azúcar de coco y la stevia están bien ahora en cantidades limitadas (aunque es inteligente mantenerse alejado del azúcar de mesa tanto como pueda, porque es veneno para las células). Pero no te excedas con los alimentos dulces, o estarás invitando al Demonio de Azúcar de vuelta a tu vida.
Ahí lo tiene, eso es todo lo que hay en el Plan 80/20. Siga la plantilla de dieta el 80% del tiempo y espolvoree un poco de polvo de hadas el resto del tiempo. Tenga cuidado con algunos alimentos complicados como el gluten y los productos lácteos, y limite la cantidad de alimentos que le gustan los dulces.
Suena easy, pero es magia. Siga este plan y evitará que esos kilos y esas arrugas vuelvan a colarse en su vida. Te sentirás joven, vibrante y lleno de energía todos los días. Y dirás adiós a las dietas yo-yo… ¡para siempre!
¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!
